Nasi Ganja Ipoh

= Nasi Ganja?

Mee Udang-Mee Banjir

Mee Udang Banjir Kuala Sepetang

Bahan-bahan ( Hidangan utk seorg mkn )

• Mee kuning(agak2 utk seorgnye mkn)
• Udang bersaiz XL 6 ekr(d buang tanduknye,janggutnye n muncungnye shj)
• Bwg putih 1 ulas~d tumbuk halus
• Lada kisar 2sb
• Sos tomato 4sb
• Garam
• 1sb gula
• Sedikit Ajinomoto
• Sawi 1pokok,daun sup 1 pokok d ptg 1inci & 2sb bwg goreng
• Sedikit kobis d ptg memanjang & air msk 2cawan
• #UTK HIASAN# Daun sup & bwg goreng

Cara-cara

1. Panaskn 2sb minyak kemudian tumiskn bwg pth hingga naik bau.
2. Masukkn lada kisar n d gaul rata.
3. Masukkan air msk,sos tomato biarkn hingga mendidih.
4. masukkan udang,daun sup n bwg goreng~ biarkn sampai udang msk.
5. Angkat udang dahulu kemudian mskkn mee,sawi,kobis,garam,gula n ajinomoto utk tempoh 5min.
6. Angkat mee td n blh lah d hias dgn meletakkan udang diatas mee kemudian di tabur dgn daun sup n bwg goreng. Selamat mencuba..

Crepes Durian

CREPES durian

hai..

Nak berkongsi 1 lagi resepi DURIAN CREPE yang meletop ni dari  FB Eyna Haneyna yang baik hati telah sudi mengongsikan resepi durian crepes yang meletop ni tauu. Dengan komen komen yang di baca crepe menjadik dengan jayanye dan tipis sekali. You ols boley cobe ye dan terima kasih banyak banyak buat Eyna.
Bile dah siap bancuh kan makk aiii cairnye adunan tuuu tapikan itulah yang menghasilkan crepe yang betul betul nipis tapi tak koyakkkkk. Bile kite gulung kan crepe kan ianye dapat 1 gulungan yang kemas dan tak berasa macam koi pun.Boleh gandakan adunan untuk dapatkan lebih crepe.

Sumber : Eyna

BAHAN BAHAN

20 gm tepung gandum
20 gm tepung ubi
10 gm tepung jagung
10 gm tepung kastard
1 biji telur
1 sudu kecil minyak masak
1 sudu besar gula halus
40 ml susu cair
150 ml air
kaler kuning lemon
perisa durian ~ pilihan

CARA CARA

Masukkan kesemua bahan dalam mangkuk ,  sebatikan dan tapis
Lengserkan kuali dengan butter.
Ambil sesenduk kecil dan tuang ke dalam kuali non stick ( tak melekat ) dan layangkan kuali agar ianye menebar dengan tipis. Masa kite menebar tuu lebihan adunan boleh di keluarkan supaya crepe tak menjadi tebal. Buat crepe setipis yang boleh ye.
Masak menggunakan api yang kecil
Masak hingge crepe mengering dan tak perlu di terbalikkan.

FILLING
200 gm non dairy whipping cream ~ putar hingge kental
Isi durian secukupnye.

atau

FILLING KASTARD

A ) 200 gm susu segar
50 gm whipping cream

B ) 30 gm tepung kastard
50 gm gula castor
2 kuning telur
30 gm susu segar

200 gm non dairy whipping cream

Satukan campuran B hingga sebati.
Satukan A dan B dan masak atas double boiler hingga adunan  menjadi pekat.. Sejukkan sebentar.( biar betul betul sejuk tauu , kalau tak nanti freshcream  tuu mencair )
Putar whipping hingga kental.
Satukan adunan kastard dan whipping dengan kaedah kaup balik.

CARA MENGGULUNG.
Ambil sekeping crepe
Letak filling
Letak isi durian
Gulung crepe dengan melipat kiri dan kanan.Lipat bahagian atas ke bawah dan bahagian bawah keatas.

nengok nengok..nipis jek kulit nye...

A

Datuk Seri Najib letak jawatan?

Jabatan Penerangan nafi keluar kenyataan Najib letak jawatan

18 Februari 2013

Datuk Seri Najib Tun Razak

KUALA LUMPUR -  Jabatan Penerangan menafikan mengeluarkan apa-apa kenyataan berhubung peletakan jawatan Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Razak seperti yang dipetik dan tersebar di beberapa laman media sosial yang disedari pagi ini, kata Ketua Pengarah Penerangan, Datuk Ibrahim Abdul Rahman.

Beliau berkata, penafian ini dibuat susulan daripada sistem e-Akhbar dan e-Press milik jabatan itu yang disyaki telah digodam dengan penyiaran dua kenyataan - 'Memo Permohonan Rakyat Malaysia dan Perdana Menteri Secara Rasminya Meletak Jawatan.'

"Jabatan Penerangan Malaysia telah mengambil tindakan awal dengan memadamkan kenyataan palsu itu daripada kedua-dua sistem tersebut.

"Tindakan awal ini bagi mengelakkan sebarang penyebaran oleh pihak tidak bertanggungjawab dan seterusnya menimbulkan kekeliruan dalam kalangan rakyat," katanya dalam kenyataan di sini hari ini.

Ibrahim berkata, satu siasatan dalaman mengenai perkara itu sedang dibuat oleh pihak jabatan disusuli dengan laporan polis. - Bernama

Siapa mereka yang anda kenali

Diantara mereka ini masing masing ada kebaikan.Anda kenal mereka ??? Atas dasar apa anda kenali mereka.1- Pengikut Fanatik 2- Orang yang banyak Berjas 3- ????????